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Jeunes de 18 à 25 ans
Adultes + 25 ans selon modalités
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Acquérir les techniques professionnelles et l’enseignement général permettant de valider le CAP Café brasserie.
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Les techniques professionnelles du bar
Les techniques professionnelles du restaurant
Enseignement général
Français, mathématiques, anglais, VSP, Economie droit et juridique lié à la profession
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Aformac à Clermont-Ferrand, Aurillac, Montluçon
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Selon le niveau
500 heures sur 12 mois
1 000 heures sur 24 mois
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Attestation RECAPE (reconnaissance d’aptitude à l’emploi)
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Pierre Rey 63
Valérie Chanut 15
Nathalie Rodriguez 03
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OPCA, Fafih, Fongecif,
Autres : nous consulter
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