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Demandeurs d'emploi bénéficiaires
de l'A.R.E.
Niveau V bis à IV
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Permettre
à des demandeurs d'emploi d'obtenir
un CAP Cuisine afin de tenir un poste de
commis de cuisine dans le secteur de la
restauration traditionnelle, commerciale
ou collective.
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Positionnement Diagnostics
Connaissance de l'entreprise et de son environnement
Travaux pratiques
Les métiers de la cuisine
Technologie Culinaire
Sciences appliquées
Enseignements généraux associés
Communication
Anglais
Technique de recherche d'emploi
Informatique
Stages pratiques en entreprise
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Aformac à Clermont-Ferrand,
Aurillac, Montluçon
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1092 heures dont 777 heures
en centre et 315 heures en entreprise.
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Du 04 octobre 2004 au 30
juin 2005
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AFORMAC - Clermont Ferrand
- 04.73.34.35.21
AFORMAC - Aurillac - Valérie CHANUT
- 04.71.64.59.65
AFORMAC - Montluçon - Denis PEYRAT
- 04.70.08.70.90
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