/  

Baccalauréat Professionnel Restauration

Tout public :
- personnes âgées de 16 ans et plus
- demandeur d'emploi inscrit à l'ANPE
Sans ou avec diplôme.

Acquérir les techniques professionnelles et l'enseignement général permettant de valider le BAC PRO Restauration :
- OPC : Option Production Culinaire ou
- SC : Service Commercialisation

Un volet savoir faire :
- La restauration et les techniques fondamentales de la production et de la distribution, approfondissement des connaissances


Un volet savoirs associés :
- Gestion de l'entreprise, sciences appliquées

Un volet d'enseignement général :
- Mathématiques, français, connaissance du monde contemporain, anglais, éducation artistique, arts appliqués, éducation physique et sportive

AFORMAC - 19 rue Colbert - 63000 Clermont Ferrand
AFORMAC - 22 place du 11 Novembre - 03100 Montluçon
F.C. Développement - 56 avenue Julien - 63000 Clermont Ferrand

253 à 507 heures
25% de la durée du contrat

6 à 12 mois

Diplômante
BAC PRO Restauration OPC ou SC

F.C. Développement
56, avenue Julien - 63000 Clermont Ferrand
Tél. 0 800 276 762

FAFIH