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Tout public :
- personnes âgées de 16 ans et plus
- demandeur d'emploi inscrit à l'ANPE
Sans diplôme
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Proposer une formation qualifiante aux personnes sorties du système scolaire
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Techniques fondamentales de service à table
Technologie de restaurant :
- Arts de la table
- Personnel
- Les locaux, le mobilier et le matériel
- Les produits
- Les vins et les autres boissons
Vente et commercialisation
Communication verbale et non verbale
Anglais de la restauration
Règles d'hygiène et de sécurité
Environnement hôtelier
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AFORMAC - 19 rue Colbert - 63000 Clermont Ferrand
AFORMAC - 22 place du 11 Novembre - 03100 Montluçon
F.C. Développement - 56 avenue Julien - 63000 Clermont Ferrand
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253 à 507 heures
25% de la durée du contrat
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Qualifiante
CQP/IH (Certificat de Qualification Professionnelle reconnu par l'Industrie Hôtelière)
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F.C. Développement
56, avenue Julien - 63000 Clermont Ferrand
Tél. 0 800 276 762
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